2月｜春を束ねて、花のケーキを

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時間がたってしまったのだけれど

振り返りの2月。

冬の余白に、春の香りが

少しずつ満ちてくるのも2月。

春のお花をたっぷり使った「花束」と、

残りの花材や球根花を使って

仕上げる「花のケーキアレンジ」

ふたつの作品をお作りいただく

特別なワークショップを開きました。

グラタンランチと、

バレンタインにちなんだ

チョコレートのデザート付き。

集まってくださった皆さまと、

季節の花を一緒に束ね、重ねて、

思い思いのかたちに仕上げていく。

花に触れる手はみんな優しくて、

花束にもケーキにも、それぞれ

その方らしさがそっと宿っていました。

外は吐く息が白くても

春の始まりの、あったかい時間でした。